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此外，2008年全服务技能大赛调酒比赛佼佼者谭斌透露，当时参赛用的就是白酒调制的鸡尾酒，用意是创新和推动白酒与西方洋酒的集合。由于白酒的香气非常独特，味道非常特别，所以用了很长时间研究，后才调制出来。“这款鸡尾酒在酒吧的销量很少，而且需要提前预约，不是行家不会点的。”强调，白酒调制比洋酒调制在技术上更难。
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五、深度服务，建立品牌。在激烈的竞争中，消费者的选择越来越多样化，终端渠道对产品的选择也越来越多样化，要长期守住渠道、凝聚消费者，经销商就必须提升服务，创新服务方式，充分运用现代互联网思维，发挥网络、微博、微信等工具的作用，建立消费者数据库，在渠道中形成经销商的品牌粘性，以此建立自己的口碑和品牌。安徽古井镇闯王酒业有限责任公司散装白酒在农村或者一些小乡小镇上比较受欢迎，散装白酒质优价廉，口感柔和。因为散装白酒没有经过专业的包装，所以性价比还是比较高的，对于生活条件一般的大多数消费者，还是更倾向于散装白酒。一、看酒色所谓酒色，就是酒的颜色，在好一些的白酒，中等至较高的白酒中，它的颜色是以无色或者是有些偏黄的颜色为主，在一些酒质较差，酒质不好的白酒当中，它的颜色大多有些失光的现象发生，如果说颜色看不出来，那么接下来说的这个一定就非常明显了。
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需要说明的是：以上实施例仅用于说明本发明而并非限制本发明所描述的技术方案，尽管本说明书参照上述的实施例进行了详细的说明，但是，本领域的普通技术人员应当理解，所属技术领域的技术人员仍然可以对上述实施方式进行修改或者等同替换，而一切不脱离本发明的精神和范围的技术方案及其改进，均应涵盖在本发明的保护范围内。
值得注意的是，记者发现这处酒类专卖区内的白酒，酒精度数是42度，的是58度。在所有白酒中，记者并没找到任何标注保质期的信息。“红酒和黄酒咋都有保质期呢？为啥白酒没有保质期呢？”记者对一名销售人员说。“白酒基本都没有保质期，但这两种一直都有，也不清楚。”销售人员说。另外，记者又查看了10余种品牌的啤酒，发现这些啤酒都有保质期，时间均是1年。
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