[摘要] 圣诞节就要到了，相比西方的圣诞夜火鸡大餐，火锅应该是国人更欢迎的圣诞夜聚餐之选。在寒冷的圣诞夜中，在家中和亲友一起动手做火锅，卫生实惠又热闹，也是十分的幸福了。那火锅食材价格是多少?有什么食材好涮又好...
圣诞节就要到了，相比西方的圣诞夜火鸡大餐，火锅应该是国人更欢迎的圣诞夜聚餐之选。在寒冷的圣诞夜中，在家中和亲友一起动手做火锅，卫生实惠又热闹，也是十分的幸福了。那火锅食材价格是多少?有什么食材好涮又好吃呢?这其中可是有讲究的，荤素食材搭配合理，不仅吃起来给力，价格方面也会更加实惠的哦!下面就让我们一起来看看吧!
火锅食材价格是多少?蔬菜类的涮菜价格便宜又解腻，是涮火锅不可缺少的一部分，大家都可以消费的起，所以多买点都可以，具体有以下几种涮菜。
1、叶类蔬菜
比如菠菜、生菜、蒿菜这些，一碰到汤就焉了，煮个两三分钟就好了。这类蔬菜放在清汤锅中会比较好吃，如果吃麻辣锅的话菜叶上会裹满辣椒油，吃起来会比较辣，如果你喜欢吃辣的话可以试一下。
2、蘑菇
蘑菇种类比较多，金针菇、干香菇、草菇、茶树菇等等。香菇这类大一点的菇对半切再丢到火锅里，时间久一点方能煮熟。金针菇熟的快，大概一小会就可以了。
3、块根类蔬菜
比如萝卜、土豆、藕等，这类蔬菜有两种准备方法，一把它们切成小块，做火锅的汤底，二切成稍大块边煮边吃。
4、豆腐
包括老豆腐、油豆腐、豆干、腐竹、魔芋丝等。因为豆腐本来就是熟的，你只要稍微在火锅里加热一会就可以了。
5、番茄
番茄适合放在麻辣火锅里了，它酸酸的味道和辣味混合，做汤底的时候也可以多放一些，汤也会非常好吃。
火锅食材价格是多少?肉类在火锅里是点睛之笔，涮起来非常好吃，不过它的价格相对来说贵那么一些，但是肉类饱腹感强，所以可以根据自己的食量购买。
1、牛肉是火锅的必备菜品，火锅中用的通常是肥牛。如果买不到肥牛，可以用牛肋骨或牛肉丸，牛肉丸熟透一般需要四到五分钟。
2、羊肉也是不可或缺的一种肉，像肥牛一样，火锅通常用的羊肉叫肥羊(羊大腿和肩上的肉)。一般超市都可以买到。
3、如果喜欢吃内脏的话，猪内脏、猪舌头、猪肝这些食材尽量放在盐水或酒中去腥味之后再放入火锅中。
4、火锅里可以放得海鲜也是多种多样。这里的海鲜分为两种，一种是新鲜的海鲜，一种是像鱼丸这样的半成品海鲜。
火锅食材价格是多少?美味不同价位不等。荤素食材口感不同，价位也不同，大家可以根据自己的喜好进行购买，不过别忘记了准备各种调味的酱料，这样不仅可以满足大家不同的口味偏好，吃起来才会更加的津津有味哦!

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