日前，云南省公共保洁与家政行业协会和云南省公共营养师协会联合举办的“母婴（儿童）营养管理与家庭营养烹饪班”首次开课，据悉，这也是我省首个“一站式家庭培训服务机构”正式在昆落地，让家庭主妇或餐饮爱好者从此有了一个专业学习烹饪技巧和营养搭配的地方。
根据社会调查显示，超过半数的孕期妈妈存在以下疑惑：孕期如何进行科学的营养指导？产后妈妈月子期间如何调理？婴幼儿发育不同阶段如何添加辅食？新婚夫妇犯难：如何做一桌即可口又营养的饭菜？为提高全民的营养意识，弥补一直以来云南市场无针对家庭主妇或业余人士学习营养知识和营养配餐的专业培训班，云南省公共保洁与家政行业协会特联合云南省公共营养师协会开设该培训班。
本次开设的课程有公共营养管理培训、母婴（儿童）营养管理与烹饪指导、家庭营养管理与烹饪指导等系列培训班。专业课程结束后，考核合格，可获得人社部门颁发的技能培训合格证书或云南省公共保洁与家政行业协会、云南省公共营养师协会、云南劳动经济技术职业培训学校联合颁发的结业证书。
此次开班特别邀请了昆明医科大学教授、硕士研究生导师——周玲仙女士作为营养管理公开课的主讲人，为“学生们”讲解营养膳食搭配，以及不同年龄和不同体质的人群膳食营养。
有了理论的基石，实操课程才能顺利开展，为此，中国滇菜烹饪大师、云南省高级营养师蒋彪先生作为家庭烹饪实操课的授课老师，将带来众多经典菜肴的制作和讲解。实用又全面的培训班，吸引了众多家庭主妇前来报名听课。
据了解，培训班面向：准妈妈、准爸爸、月嫂、准奶奶、准姥姥、母婴中心、妇产科医院、月子中心、婴童用品公司、其他对母婴营养健康关注人群、家政服务人员、家宴厨师、全职妈妈及广大美食爱好者开班。
云南省公共营养师协会会长邱珺女士介绍：我们有国家级专业厨师的指导，又有营养师的膳食搭配，还有五星级家政管家教授家庭保洁、收纳和母婴护理，多方搭建的家政服务平台和组合式的增值教学服务，打造“一站式家庭培训服务”，在云南市场上尚属首创，希望这样的培训班能为更多家庭送去实用的技能，带来亲情的温暖。