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了解假日促销中厨房小家电均价向上 高端占比加大

2023/1/27 2:32:12发布32次查看
一直以来,五一十一等假期被称为家电业的黄金周,然而从近年的情况看,这些假期促销的魅力已经不再。江西厨房设备
以今年五一为例,小家电的整体表现就不尽如人意。
中怡康线下周度零售监测数据显示,五一期间厨房类小家电零售额较去年同期整体下降02%,主要品类中除搅拌机和电炖锅同比分别上升490%和40%外,其他品类较去年同期均有不同程度的下降。
其中电压力锅、电磁炉和电饼铛三大品类在烹饪类小电中下降幅度最大,零售额同比分别下降143%、113%和75%。
水料类产品中,榨汁机和豆浆机延续市场颓势,五一促销期间同比下滑超过40%。
总体来说2018年五一线下读呈现以下特点:线上分流影响假日促销质量线上线下市场促销节点频次增多、促销周期拉长已成为一种常态。
消费者对于各种促销节点及促销优惠活动已经从开始的新鲜、激动、购买欲望强烈变得习以为常和理性化。
由于促销频次及节点增多,用户在消费习惯上也发生了改变,将更多的权重放在了双11618这样的大型促销节点,五一十一等传统促销节点受到电商促销的冲击,往日黄金周的形象正在淡化。
今年线下五一促销是从2018年第15周持续到第18周,其中第15周至第16周受到线上418大促影响,同比增长不及第17周至第18周。
推新品推趋势产品近年来随着消费水平的增长,人们在促销期时对产品的关注已经从价格开始向产品功能、外观、品牌、质量等多方面转移。
依靠低端机型以价格吸引购买已不再是促销期的主要策略。
功能卖点突出、符合大众需求、溢价空间大的小家电产品成为促销期各品牌主推的类型。
例如,今年五一市场在品类表现上也是以推趋势性产品为主,如破壁料理机、养生壶、ih电饭煲等品类在五一期间的市场占比均大于非促销期。
而自家上市的新品也成为企业品牌宣传促销的一大重点。
以电饭煲为例,五一期间新品在市场零售额的占比达到192%,而在非促销期新品占比仅为21%。
均价提升中高端占比加大受到销售产品结构的影响,五一期间厨房小家电整体均价较非促销期高。
中怡康线下周度零售监测数据显示,2016年五一小家电整体均价为355元,2017年提升至449元,而2018年则突破500元。
其中搅拌机、电压力锅、电饭煲、电炖锅受品类升级影响均价提升最为突出。
烹饪类小电中1000元以上电饭煲、电压力锅及600元以上电磁炉产品占比均有所加大。
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