一、环保节能
高效节能，以一抵十！一台无级链式餐梯功率为0.8-1.2kw，效率却能抵十台普通餐梯。
机架采用铝合金，外表采用不锈钢和钢化玻璃，美观无污染，无需二次装修。安全卫生，健康环保。
二、高效率：
此新型产品传菜时，餐梯做无级运动，上行下行都同时进行。不论是一批菜还是一份菜都可随时连续不断地传送。
最快一秒钟传送一盘。效率上一台至少可抵六台传统厢式传菜梯。
可自由设定传菜的目标层，在菜品即将到达时，目标层传菜梯上会有声光提示，到达后自动停下。这样，传菜的高峰期过后，传菜人员就不用盯住传菜梯，可兼做其它事情，又不误传菜。
三、高效益：
根据经验，3000平方左右的酒楼，使用本机一台即可满足需要，可节省传菜员20-50名（视具体情况不同，楼层越多，节省越多）。同时，使用本机后，传菜员虽大幅减少了，但每个传菜员的劳动强度却有效降低了。保守估计：按人均工资加食宿及其它费用1500元/月计，一年可节约成本36-90万元，总之节约的费用远远超过造价。
节约空间、占地小、美观。单台机器占用的空间就比单台的传统传菜梯小，而且一台抵六台。同时每个菜都是分好盘，成品传上去的，各楼层也不用重新分盘。这样传菜的空间就节约了很多，经营的空间就大了。
特别适用于大中型酒店，为您节省厨房面积和厨房设备投资。可集中在一个厨房，将您的成品菜肴传送到您所需的楼层，高效简便。
四、易维护
所有机械、传动设备设计负载均按实际负载十倍以上设计，电子元件均采用产品，具有极高可靠性。
检修方便，一般电工、机械工就可检修保养，费用仅为普通老式餐梯的十分之一，且无须进行每年的特种设备年审。
传菜机一般可以分成两种，一种是落地式的，他的尺寸更大，载重更大，有着超载的安全功能，且底部与地面持平，可以将餐车直接推入，极为方便。
还有一种是窗口式的，他的优点是占地面积小，小的占地面积不道1平米，他高效，节能，低仅需要1.1kw即可使用，而且安装方便，更是便于用户对其包封装饰。
传菜机是由杂物电梯演化过来的，他用于宾馆，酒店，饭店，医院，学校，等地的厨房内部，多是用来楼上楼下的传送菜盘，人们都称为传菜梯，中国质量监督检查总局条文的名词则还是叫做杂物电梯，他并没有脱离出来。说道杂物电梯，我们就再提一句，杂物电梯又称为传菜电梯，食梯，餐梯或多用杂物电梯，是用于8层一下的固定式升降机器，且禁止人员入内。
随着时代的发展，传菜梯已经成为各大酒店饭店的必需品，他安全可靠，使用寿命长，舒适灵活，节能环保，实在是厨房人员的终身良伴。
电梯是运送乘客的，即使载货电梯通常也有人伴随，因此对电梯的要求便是安全。但是正好相反，食梯是禁止载客的，只能载货，而且不能超过额定载重量，所在食梯生产商在安全与设计、制造、安装调试及检修各环节都有密切联系。任何一个环节出了问题，都可能造成不安全的隐患，以致造成事故。食梯中设置有必要的安全设施，否则同样也会造成安全事故的发生。
综合以上综述，食梯在运行过程当中，由于不能载人的规定，所以对人来说，是安全的，除非自己操作失常，否则决不会伤害到人的身上，但是载货的时候，还是有安全问题的，比如货物不能堆积的太高，如果太高在运行的过程当中，可能会造成货物掉落，损坏货物等问题，货物不能造在门边，尽量往里面和轿厢中间去放，如果就靠在厢门上的话，一会造成卡门，二当我们在打开厢门取货的时候，会造成货物倒地，如果严重的，还会造成人员伤害，所以我们一定要正确的操作食梯，才能避免安全事故，但总的来说食梯的安全性还是非常的高，至少到现在还没有出现对人的伤害事故发生，我们可以放心的去安装使用。
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